Tangguh Yudha
Sebagai informasi, Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi mengungkapkan, derajat sosoh atau persentase tingkat terlepasnya lembaga dan lapisan kulit ari yang melapisi biji beras kini telah turun dari 100 persen menjadi 95 persen.
Penurunan derajat sosoh ini disebutnya bisa membantu Bulog untuk melakukan penyerapan beras 3 juta ton hingga April 2025 seperti yang telah diperintahkan Presiden Prabowo Subianto.
Direktur Utama Bulog Wahyu Suparyono pun telah mengakui siap menjalankan tugas tersebut.
"Bulog sudah siap untuk menerima tugas penyerapan 3 juta ton tiga bulan ke depan. Ini tugas mulia dari Pak Presiden untuk segera kita laksanakan dengan sebaik-baiknya," kata Wahyu.
