Tangguh Yudha
IDXChannel - Badan Pangan Nasional (Bapanas) buka suara terkait kenaikan harga bawang putih yang sempat menjadi penyumbang inflasi pangan.
Direktur Pengawasan Penerapan Standar Keamanan dan Mutu Pangan Bapanas Hermawan mengatakan, pemerintah telah menggelar dua rapat koordinasi (rakor) guna memastikan pasokan tetap terjaga dan harga kembali stabil.
Rapat koordinasi pertama dipimpin Wakil Kepala Polri dengan melibatkan Sekretaris Jenderal Kementerian Pertanian serta kementerian/lembaga terkait. Pertemuan tersebut membahas percepatan produksi bawang putih dalam negeri sebagai upaya memperkuat pasokan nasional.
Selanjutnya, Bapanas menggelar rapat koordinasi yang berfokus pada kondisi pasokan dan harga di dua pasar induk utama. Hermawan mengklaim, hasil pemantauan menunjukkan pasokan bawang putih di Pasar Induk Kramat Jati mencapai 109 ton atau meningkat 153,49 persen, dengan harga stabil di kisaran Rp23 ribu per kilogram.
