Heri Purnomo
IDXChannel - Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) memberikan fasilitas cold chain kepada kelompok tani di Jawa Barat (Jabar). Fasilitas itu bertujuan untuk mengamankan rantai pangan agar stok terjaga dengan baik.
Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi mengatakan, Jawa Barat merupakan penghasil bawang merah, cabai besar, palawija serta aneka buah-buahan. Potensi pangan yang tinggi ini harus didukung fasilitas logistik pangan dengan teknologi yang baik.
Dengan fasilitas logistik itu diharapkan ada dampak signifikan terhadap ketahanan pangan dan gizi masyarakat, serta peningkatan kesejahteraan petani, peternak, dan nelayan setempat.
“Seperti kita ketahui, Jawa Barat merupakan salah satu lumbung pangan penting bagi Indonesia. Potensi tersebut perlu didukung oleh sarana-prasarana dengan teknologi yang memadai agar komoditas yang diproduksi dapat memberikan nilai tambah bagi pertumbuhan ekonomi dan gizi masyarakat, juga bagi stabilitas dan ketahanan pangan,” ujar Arief, saat menghadiri Gelar Pangan Murah (GPM) dan Peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) Tahun 2022 di Bandung, Selasa, (8/11/2022).
Dalam pengalokasian kali ini, lanjut dia, NFA akan menyalurkan 2 unit reefer countainer dan 2 unit air blast freezer, di mana masing-masing 1 unit untuk kabupaten Ciamis dan Cianjur. Selain itu, juga mengalokasikan 1 unit cold storage dan 1 unit heat pump dryer untuk Kabupaten Bandung.
