Indra Purnomo
IDXChannel - Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mengatakan, pemerintah akan membentuk industri telur untuk mengatasi penurunan harga komoditas tersebut. Produksi telur juga direncanakan bisa masuk ke dalam program bantuan sosial (bansos).
"Di satu sisi adalah bagaimana hasil-hasil ini bisa terjualkan, terbelikan dan juga masuk dalam program-program katakanlah dalam penggunaan-penggunaan bansos-bansos yang memungkinkan untuk itu," ujar Syahrul dikutip kanal YouTube Sekretariat Presiden, Rabu (6/10/2021).
Syahrul pun menjelaskan penyebab harga telur turun yang terjadi saat ini tak berdiri sendiri. Ia berujar produksi telur melimpah sementara konsumsi di hotel, restoran, dan kafe tidak maksimal akibat kebijakan pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PPKM).
"Penanganan masalah telur yang berlimpah, ayam yang berlimpah dikarenakan (horeka) hotel, restoran, dan toko-toko yang tidak maksimal karena PPKM kemarin. Ini harus menjadi penyikapan-penyikapan yang dilakukan lintas sektor," ujar Syahrul.
Lebih lanjut, Syahrul memaparkan bahwa produsen telur mengalami kesulitan dalam membeli pakan ternak dengan harga terjangkau. Harga jagung di pasaran masih tinggi. Sementara itu, Syahrul mengungkapkan salah satu cara penanganannya dengan membantu peternak secara langsung terkait kebutuhan pakan.
