Muhammad Sukardi
Di sisi lain, jika diet Barat bisa berbahaya dan memicu peradangan, konsumsi nutrisi baik dapat membantu mengurangi beberapa kerusakan yang disebabkan oleh masalah terkait obesitas. Beberapa nutrisi termasuk asam lemak omega-3 dapat bekerja untuk mengurangi peradangan.
Salah satu menu makan yang dianggap dapat memerangi penyakit adalah diet Mediterania yang kaya akan buah-buahan dan sayuran, kacang-kacangan, ikan, dan lemak sehat. Diet tipe ini dianggap memberi orang sejumlah senyawa pelindung, termasuk omega-3 dan polifenol atau senyawa nabati dengan sifat antioksidan.
Greenberg sendiri menjelaskan bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah suplemen termasuk minyak ikan, serat, prebiotik, dan probiotik dapat bekerja untuk mengurangi peradangan, meningkatkan kekebalan, dan memulihkan kondisi kronis yang terkait dengan obesitas, seperti diabetes.
Pendekatan yang paling teruji, meskipun tidak mudah, adalah penurunan berat badan. "Tapi, mereka yang obesitas tidak harus sampai pada berat badan ideal, cukup kehilangan 5 hingga 10 persen dari berat badan sekarang benar-benar dapat membantu orang obesitas mendapatkan profil metabolisme yang baik,' kata Greenberg.
Lalu, soal olahraga, menurutnya, orang obesitas tak harus melakukan olahraga ekstrem, tapi cukup olahraga dengan level sedang dan ini sudah memberi mereka penurunan risiko peradangan. "Menurut studi 2017 yang diterbitkan di Brain, Behavior, and Immunity, sesi berjalan di atas treadmill selama 20 menit sudah dapat merangsang respons antiinflamasi," sambungnya.
