IDXChannel - Melonjaknya harga kedelai membuat Pemerintah Kabupaten Garut berencana untuk memberikan subsidi. Rencananya setengah harga kedelai yang dibeli perajin tahu dan tempe akan ditanggung oleh Pemkab Garut.
Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan dan ESDM Kabupaten Garut Nia Gania Karyana, menjelaskan pemerintah daerah tengah menyiapkan sejumlah opsi untuk menangani persoalan yang terjadi.
"Salah satunya adalah operasi pasar. Kami sudah berkomunikasi dengan Perum Bulog mengenai teknisnya," kata Nia Gania Karyana, pada MNC Portal Indonesia, Jumat (4/11/2022).
Menurut Gania, melalui operasi pasar, pemerintah akan memberikan subsidi pada setiap kg kacang kedelai impor yang dibeli masyarakat. Besaran subsidi sendiri ditargetkan setengah harga atau 50 persen dari harga kacang kedelai yang berlaku.
"Kalau sekarang Rp14 ribu per kg, maka harganya kita subsidi setengahnya sehingga masyarakat cukup beli Rp7 ribu per kg. Bagaimana pun juga, kacang kedelai sangat penting bagi masyarakat kita karena merupakan bahan baku utama pembuatan tempe dan tahu," ujarnya.