Maulina Ulfa - Riset
IDXChannel - Harga sejumlah komoditas pertanian meroket pada perdagangan jelang akhir pekan, Jumat (1/3/2024). Kenaikan dipimpin oleh kakao (4,69 persen), kedelai (1,26 persen) dan beras (1,12 persen).
Melansir laman Trading Economics, harga kakao yang merupakan bahan baku pembuat cokelat dunia telah meroket 35,14 persen dalam sebulan di level USD6.769 per ton. Kenaikan ini karena adanya kekhawatiran mengenai menyusutnya pasokan di Afrika Barat dan masih kuatnya permintaan. (Lihat grafik di bawah ini.)
Tantangan produksi di dua produsen terbesar dunia, Pantai Gading dan Ghana, diperkirakan akan mengakibatkan defisit global produksi kakao yang signifikan pada musim 2023/2024. Indikasi awal untuk tahun 2024/2025 menunjukkan kemungkinan adanya defisit global lainnya untuk produksi kakao.
Data terakhir menunjukkan petani Pantai Gading mengirimkan 1,16 MMT kakao ke pelabuhan mulai 1 Oktober hingga 25 Februari, turun 32 persen dibandingkan waktu yang sama tahun lalu.
