Aiq Haidar
IDXChannel - Kisah Sukses Ming Chee Chuang pendiri perusahaan cokelat terkenal di Indonesia. Semua kalangan dari yang muda hingga orang tua pasti sudah tidak asing dengan produk olahan cokelat bernama SilverQueen ini.
Perusahaan yang didirikan Ming Chee Chuang ini berlokasi di daerah Garut, Jawa Barat. Produk berbahan dasar cokelat dengan toping kacang mede khasnya membuat Brand SilverQueen semakin menjadi primadona di Indonesia.
Lantas siapakah orang di balik kesuksesan SilverQueen tersebut? Berikut ini telah kami rangkum informasinya untuk Anda.
Kisah sukses Ming Chee Chuang
Ming Chee Chuang yang merupakan pria keturunan Tionghoa ini mengambil alih perusahaan NV Cere pada zaman kolonial. dan di tahun 1950-an ia memutuskan untuk mengubah nama perusahan tersebut menjadi PT Perusahaan Industri Ceres.
Pada tahun 1951 ia memproduksi biskuit wafer yang diberi nama Ritz. Kendati demikian cobaan menerpa Ming Chee Chuang kala itu. Pasalnya produk Ritz buatannya di klaim oleh Nabisco Foods perusahaan asal Belanda yang memiliki merek Ritz sejak 1949.
Namun dengan rasa optimis dan ambisius yang dimilikinya, ia pun berhasil untuk mempertahankan hak nama Ritz miliknya. Perjuangan Ming Chee Chuang membuahkan hasil dan merek wafer Ritz sah menjadi miliknya.
Pada tahun 1955 merupakan awal cikal bakal kesuksesan Ming chee Chuang terlihat. Pasalnya saat itu ia mendapatkan pesanan cokelat yang cukup banyak untuk dihidangkan kepada para tamu yang menghadiri Konferensi Asia Afrika (KAA).
