Maulina Ulfa - Riset
Kondisi ini mengingatkan pada kondisi kelangkaan minyak goreng yang terjadi di akhir 2021 lalu.
Harga minyak goreng sejak awal Oktober 2021 lalu naik secara signifikan. Berdasarkan data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga minyak goreng pada pada 7 Oktober 2021 telah mencapai Rp15.550 kg. Mirisnya lagi, harga minyak goreng di awal Januari 2022 semakin melambung tinggi mencapai angka Rp18.550 per kg.
Harga minyak goreng kemasan bermerek pun tak mau kalah dan mencetak harga yang lebih tinggi lagi yakni seharga Rp21.150 per kg.
Kondisi ini bisa menyebabkan kenaikan inflasi Februari jika terus dibiarkan berlarut.
Sebelumnya, Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan inflasi indeks harga konsumen (IHK) di Indonesia pada Januari 2024 melandai ke level 2,57 persen secara tahunan (yoy).
