Riyan Rizki Roshali
IDXChannel - Satuan Tugas (Satgas) Pangan Polri memastikan stok dan harga bahan pokok (bapok) menjelang Ramadan aman terkendali.
"Iya aman. Cabai rawit merah aja yang sedikit turun karena banyak yang panen. Minyak dan gas juga aman aja," ujar Kasatgas Pangan Polri Brigjen Helfi Assegaf saat dikonfirmasi, Jumat (14/2/2025).
Helfi memerinci untuk pantauan terhadap gudang Bulog, stok beras per 13 Februari 2025 sebanyak 1.925.780 ton. Kemudian, stok gula sebanyak 12.073 ton.
Lalu, kata Helfi, untuk harga kedelai saat ini mencapai Rp10.520/Kg, tepung terigu Rp9.778/Kg, cabai merah besar Rp58.550/Kg, cabai merah keriting Rp58.150/Kg, cabai rawit merah Rp68.934/Kg, bawang putih Rp44.650/Kg, bawang merah Rp37.003/Kg, telur ayam Rp29.906/Kg, daging ayam Rp36.614/ekor, dan daging sapi Rp129.915/Kg.
"Untuk cabai rawit merah, adanya kenaikan disebabkan karena penurunan produksi akibat cuaca dan siklus tanam," katanya.
