Niko Prayoga
IDXChannel—Sangat dianjurkan untuk berbuka puasa dengan makanan yang mengandung pemanis alami. Buah-buahan adalah contoh makanan dengan rasa manis alami dari daging buah itu sendiri, bukan dari gula.
Ada beragam jenis buah yang dapat dipilih untuk buka puasa. Umumnya, buah dengan kadar air tinggi seperti semangka dan melon akan menjadi pilihan utama. Selain kandungan airnya yang banyak, rasanya juga manis dan menyegarkan.
Semangka memiliki kandungan nutrisi yang bagus untuk kesehatan tubuh. Sehingga buah ini tidak hanya memanjakan lidah begitu berbuka puasa, tetapi juga langsung memberikan manfaat positif bagi tubuh Anda.
Melansir beragam sumber (3/3/2026), berikut ini adalah 4 manfaat buka puasa dengan buah semangka.
4 Manfaat Buka Puasa dengan Buah Semangka
1. Kandungan Air yang Tinggi
Melansir dari Cleveland Clinic, semangka memiliki kandungan air yang cukup tinggi hingga 92 persen. Lebih tinggi dibandingkan dengan buah-buahan tropis lainnya.
Kandungan air sebanyak itu sangat cocok sebagai asupan untuk mencukupi kebutuhan cairan tubuh, elektrolit, atau karbohidrat sehari-hari atau mengembalikan cairan tubuh yang hilang selama berpuasa seharian.
2. Mengatur Kadar Gula Darah
Saat berbuka puasa, kita cenderung “lapar mata” sehingga hampir semua makanan yang ada kita konsumsi karena terlihat sangat enak dan nikmat setelah seharian berpuasa. Namun, tanpa kita sadari, hal tersebut dapat membuat kadar gula darah kita naik.
Semangka bisa menjadi pilihan alternatif saat berbuka puasa agar kadar gula darah dalam tubuh tetap terkendali dan tidak terjadi lonjakan yang signifikan. Sebab kandungan air yang banyak dalam semangka menandakan karbohidrat dalam semangka yang tidak terlalu banyak.
Selain itu, indeks glikemik yang dimiliki semangka juga cenderung rendah. Semangka yang telah dikonsumsi nantinya akan masuk ke aliran darah dan menghasilkan sedikit glukosa.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Semangka juga mengandung vitamin C yang melimpah, sekitar 14 persen dari kebutuhan harian dalam tiap sajian porsi 100 gram.
Asam askorbat dalam vitamin C bisa mendukung sistem kekebalan tubuh dan melawan berbagai kuman serta infeksi atau meminimalisir berbagai penyakit. Hal itu bisa membuat tubuh kita tetap sehat dan bugar meski sedang berpuasa.
4. Kaya Nutrisi, Baik untuk Tubuh
Mengutip dari healthline.com, semangka tidak hanya mengandung banyak air, tetapi juga mengandung banyak vitamin, nutrisi serta zat lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Dalam 100 gram semangka, terdapat 0,6 gram serat, 0,9 gram protein, 0,2 gram lemak, vitamin A sekitar 5 persen, vitamin C sekitar 14 persen, kalium serta magnesium sekitar 4 persen dari angka kecukupan gizi.
Selain itu, semangka juga mengandung 46 kalori, 11,5 gram karbohidrat, serta 9,4 gram gula.
Dengan berbagai kandungan di atas, banyak hal bermanfaat dari semangka untuk tubuh.
Kombinasi antioksidan, likopen, dan vitamin C di dalamnya dapat membantu mengurangi peradangan dan stres oksidatif. Kandungan air yang tinggi dan serat di dalamnya membuat semangka juga baik untuk pencernaan dan membuat buang air besar teratur.
Tips Memilih dan Mengkonsumsi Semangka
Melansir juga dari Mayo Clinic, banyak cara yang bisa dilakukan dalam mengonsumsi semangka, mulai dari memilih semangka yang bagus hingga cara mengolahnya agar lebih nikmat.
Carilah semangka yang memang matang secara alami dan tidak dipetik terlalu dini. Ini bisa dilihat dari bintik kuning di bagian bawah yang menandakan buah tersebut matang secara alami di bawah sinar matahari dan di atas tanah.
Saat mencari semangka, pastikan semangka tersebut keras, simetris dan beratnya dirasa sesuai dengan ukurannya.
Setelah memilih semangka yang baik, kamu bisa memakan semangka itu secara langsung dengan cara memotongnya lalu memakannya, atau juga dengan beberapa tahapan pengolahan seperti dipanggang sedikit sekitar dua menit di setiap sisi, dibuat minuman jus dengan cara diblender atau dengan menambahkannya ke dalam salad.
Itulah 4 manfaat buka puasa dengan buah semangka.
(Nadya Kurnia)
