Winda Destiana
Boyong Buah Tangan Langsung dari Primadona nya Jember
Tak lengkap rasanya jika pelesiran tanpa membawa pulang oleh-oleh khas dari kota yang didatangi. Untungnya, di Jember sudah banyak tempat oleh-oleh yang menjual makanan khas kota Festival ini. Salah satunya adalah Primadona yang menjual camilan khas berupa olahan singkong yang dikenal dengan Suwar-Suwir serta Proll Tape.
Tak hanya menjual aneka oleh-oleh, Primadona juga memproduksi Suwar Suwir dan Proll Tape secara mandiri. Primadona milik Rendra Wirawan ini telah berdiri sejak tahun 1984. Usahanya pun kian maju dan berhasil melewati masa pandemi Covid-19 beberapa waktu lalu.
"Awal mulanya menjalankan usaha ini adalah ketika saat itu melihat banyak tape singkong yang melimpah. Akhirnya terbuang sia-sia begitu saja. Waktu itu rumah ada di depan Pasar Tanjung dan di depan persis jadi tempat penurunan tape singkong dari mobil atau truck. Di situ kami melihat ada banyak tape yang dibuang karena hanya memiliki umur simpan yang tidak lama. Akhirnya beridelah kami membuat camilan yang menjadikan tape singkong sebagai bahan utamanya sehingga memiliki waktu simpan yang lebih lama,” terang Rendra yang mendapatkan kunjungan HAM Jakarta di rumah produksinya.
Suwar Suwir merek Primadona ditawarkan dengan beberapa pilihan rasa berbeda. Mulai dari rasa cokelat, sirsak, nanas, durian, dan susu. Tidak hanya Suwar Suwir saja, Proll Tape juga menjadi oleh-oleh andalan di Primadona. Proll tape yang sekilas mirip bolu ini mengubah tape singkong kuning sebagai bahan utamanya. Proses pembuatannya sendiri diproll atau ‘diaduk-aduk’. Jadi Tape Proll sendiri memiliki artian ‘tape yang diaduk-aduk’.
Tape Proll ala Primadona ini pun ditawarkan dengan beberapa varian rasa berbeda. Tape Proll Kacang Kenari, Tape Proll Keju Kismis, Tape Proll Keju Coklat, dan Tape Proll Original. Tape Proll ini dikemas dengan 2 pilihan ukuran berbeda, besar dan kecil. Untuk ukuran kecilnya ditawarkan dengan harga Rp33.000, sedangkan ukuran besar seharga Rp38.000, per kotaknya.
Berlokasi di Jl. KH. Wachid Hasyim No. 40, Kauman, Kaliwates, Jember, Anda tak perlu repot memboyong oleh-oleh sendiri. Diakui oleh Rendra, wisatawan kini lebih senang jika oleh-oleh mereka dikirimkan langsung ke rumah dengan menggunakan jasa kirim ekspedisi sehari sampai. "Sekarang ini banyak wisatawan yang pesan dan langsung dikirimkan ke rumah, jadi mereka tidak perlu membawa berat-berat," tutupnya.
